PASTERIZATOR ZA SOK

Slovenski izdelek

Pasterizator za sok je priprava za pasterizacijo večje količine različnih sokov. Pokrov, ki se prilega destilacijskemu kotlu Pelikan 50, je sestavljen iz 10 m dolge inox spirale, ki je med uporabo potopljena v vrelo vodo. Sok, ki teče po spiralni cevi, se hitro segreje na predpisano temperaturo (jabolčni sok npr. 80 °C), po ustekleničenju pa zopet čim hitreje ohladi, da tako ohrani naravni okus in čim več hranilnih snovi.

Glavne komponente pasterizatorja:

  • Inox spirala 10MT
  • Inox lonec s pokrovko 50l (40cm)
  • Termometer fi 80 od 0-120°C
  • Kroglični zasun
  • Navodila za uporabo
Pasterizator za sok
Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kuhalnik voščin Kuhalnik voščin Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotli zupanc Kotli zupanc Kotli zupanc Kotli zupanc Kotli zupanc Kotli zupanc Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Kotel pelikan Vmesni segment